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L’avena aiuta anche il tratto intestinale: in generale inoltre il consumo regolare di qualsiasi cibo integrale sembra essere strettamente correlato con un basso indice di massa corporea.

Tra le various option al latte vaccino presenti sul mercato troviamo il latte di avena, più correttamente chiamato bevanda di avena: si tratta di una bevanda a base acqua ottenuta a partire dall’avena in chicchi o dai fiocchi di avena.

Avenanthramide, a polyphenol from oats, inhibits vascular smooth muscle mass cell proliferation and improves nitric oxide creation, Atherosclerosis

I muesli preparati in casa, oltre advertisement essere deliziosi, non contengono i grassi idrogenati dei muesli confezionati. Inoltre è possibile personalizzare la ricetta in base ai propri gusti.

Calorie. Ha anche un basso quantitativo di indice glicemico quindi, assumendola thanks volte la settimana, riduce la formazione di insulina dopo i pasti. Avena e intestino

Se ti interessa l’argomento, scopri il nostro approfondimento sulla farina di avena. Il latte di avena

Le fibre contenute nell’avena giocano inoltre un ruolo importante anche for each la riduzione dei livelli di colesterolo, soprattutto il betaglucano, un tipo di fibra solubile.

Nel nostro Paese le applicazioni dietetiche dell'avena sono relativamente recenti, nonostante questo cereale abbia alle spalle antichissime tradizioni.

I fiocchi d’avena sono scarsamente immunogeni. Ciò però non esclude la possibilità che alcune persone possano manifestare allergie o intolleranze advertisement alcuni specifici epitoti

I composti fenolici dell’avena possiedono inoltre un elevato potere antiossidante oltre che antitumorale.

Tante sono le idee for each preparare pranzi gustosi ed inaspettati. Nelle zuppe, nei minestroni e nelle creme di website verdure, potete usare i fiocchi d’avena al posto delle patate o dei crostini di pane.

Facilmente digeribile, l’avena può essere assunta da chi soffre di gastrite o colite ed è un alimento indicato anche in caso di diabete in quanto contiene pochi glucidi.

Nella realizzazione di pane e biscotti, mischiati alla farina 00 o occur copertura dei biscotti, arricchito di semi vari o cioccolato.

Un ulteriore aspetto positivo riguarda l’elevato contenuto di fibre solubili, che contribuiscono a favorire il transito intestinale, a migliorare il processo digestivo, ad aumentare il senso di sazietà placando l’appetito più a lungo e a normalizzare il peso corporeo; ancora, l’avena aiuta a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo nel sangue e i carboidrati che contiene forniscono all’organismo energia a lungo termine perché sono a lenta digestione.

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